紅外測溫儀接收多種物體自身發射出的不可見紅外能量，紅外輻射是電磁頻譜的一部分，它包括無線電波、微波、可見光、紫外、Ｒ射線和Ｘ射線。紅外位于可見光和無線電波之間，紅外波長常用微米表示，波長范圍為0.7微米－1000微米，實際上，0.7微米－14微米波帶用于紅外測溫儀。
紅外測溫儀是如何測溫的

    為了紅外測溫儀測溫，將紅外測溫儀對準要測的物體，按觸發器在儀器的LCD上讀出溫度數據，保證安排好距離和光斑尺寸之比，和視場。用紅外測溫儀時有幾件重要的事要記住：

    1、環境溫度，如果紅外測溫儀突然暴露在環境溫差為20度或更高的情況下，允許儀器在20分鐘內調節到新的環境溫度。

    2、定位熱點，要發現熱點，儀器瞄準目標，然后在目標上作上下掃描運動，直至確定熱點。

    3、注意環境條件：蒸汽、塵土、煙霧等。它阻擋儀器的光學系統而影響測溫。

    4、不能透過玻璃進行測溫，玻璃有很特殊的反射和透過特性，不允許紅外溫度讀數。但可通過紅外窗口測溫。紅外測溫儀好不用于光亮的或拋光的金屬表面的測溫（不銹鋼、鋁等）。

    5、只測量表面溫度，紅外測溫儀不能測量內部溫度。